トルティーヤ de 韓国
料理教室で、簡単美味しかった
トルティーヤを作りました。
コチュジャンで炒めた牛肉と葉物野菜を
くるっと巻くだけのお手軽さなので、
作って見ようかなと思ったのです。
ホントに炒めて巻くだけ。
コチュジャンで味付けだけど、
マヨネーズを混ぜても良いかも〜。
こんな薄い皮でお腹が膨れるのか...？
そう思っていたのですが、
これが結構お腹に溜まるのですよ。
トルティーヤが簡単に手に入るなら
また作ろうかな〜という感じ。
何せ楽だし（笑）
...というか、
ピザ生地でもナンの上でも良いのか、コレ。
意外とバリエーション豊かめかも。
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