garlic day

友人がアヒージョをやっていたので
やってみた。

「贅沢な朝食にしよう」とか思っちゃって
気合入れてアヒージョ。
具材をメスティンいっぱいに詰め込んで
固形燃料に火を付ける。
グツグツと火が通り、
ニンニクの良い香りが漂いだしたところで
フランスパンをトーストで焼く。

バゲット不足にならぬよう
量は多め(笑)
アイスコーヒーも淹れて、
贅沢な朝食開始。
良い天気の中のベランダごはんは
気分も良くて、美味しくて、
楽しいがいっぱい。

ベランダだと、
ちょっと何か足りない時に
台所へひょいっと行けるのが魅力です。
ガーリックオイルで輝く
きのこたち。






で、
アヒージョは当たり前のように残る訳で。
残ったアヒージョに具材を追加して
ごはんも追加して、
ガーリックライスの完成!

こちらもニンニクが効いててめっちゃ美味。

朝、昼とニンニク三昧な休日。

寫眞徒然

日々グラファー柴原佐也加の写真サイト。 例えば、大好きな人にその日のコトを話すように、 記憶と記録を写真に込めて撮っています。

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